segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Sorteio

Há alguns meses eu promovi um sorteio de cupcakes através do twitter e do FB e me deu uma vontadinha de fazer isso novamente, só que ao invés de cupcakes eu vou sortear whoopies. Vc que se amarra numa novidade, numa coisa gostosa não pode ficar fora dessa, pq com toda certeza valerá a pena. Então, vamos as regrinhas:


·         Quem quiser concorrer ao sorteio, terá de dar RT nos tweets relacionados ao sorteio e terá de estar me seguindo no twitter, quanto mais seguidores/participantes eu tiver maior será o número de ganhadores;

·         Quem quiser participar através do FB, terá de estar entre os meus amigos e responder ao convite do sorteio que enviarei;

·         O sorteio será feito no dia 02/12/10 (quinta-feira) as 10h e quem for contemplado terá até as 23h do dia 03/12/10 (sexta-feira) para entrar em contato comigo solicitando seu premio;

·         Somente participantes do RJ poderão participar do sorteio;

·         O sorteio será feito através do site: http://www.random.org/ ;

·         Os nomes dos participantes estarão enumerados em uma lista que estará em ordem alfabética


Então é isso pessoal, a partir de agora desejo boa sorte a todos e que venham os whoopie pies.



Whoopie




quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Novidade no ar: WHOOPIE PIES

Estou aqui hoje pra falar de uma novidade que chegou aqui tem pouco tempo, acho que uns 5 a 6 meses, mas que tem chamado bastante atenção, os WHOOPIE PIES!

 A história do Whoopie é curiosa, começa em 1920, as esposas de agricultores Amish... pausa para explicação sobre a galera.

No Estado da Pensilvânia, é onde está a mais antiga colônia Amish dos Estados Unidos, e a criação dos Whoopie Pies (pronuncia-se uúpi páis) é atribuída a eles. Por opção, os Amish se recusam a utilizar a tecnologia moderna (como eletricidade, telefone e automóveis) e seu estilo de vida que parou no tempo atrai milhares de turistas para a região.

Voltando a história do whoopie... 

Em 1920, as esposas dos agricultores Amish faziam pequenos lanchinhos com sobras de massa de bolo para os seus maridos, recheavam com marshmallow e colocavam em suas marmitas, aí os caras abriam a marmitas e diante daquelas delicinhas gritavam WHOOOOOOOOOOOOOPIE!!!  E assim surgiram os primeiros whoopies =D

Eu não sei bem se essa história é mesmo verídica, mas é o que andam dizendo por aí. O povo Amish existe mesmo e levam uma vida super ultra mega avessa a modernidades e modernismos, o whoopie de fato foi criado na Pensilvânia, mas o restante da história não sei se foi bem assim. Mas vamos seguindo.

O whoopie lembra uns macarrons grandes, mas não são, parecem uns cookies recheados, mas tb não são e tb não são bolos. E agora? É bem difícil definir, parece um cookie, mas a textura dele lembra um bolo já caindo pro cookie. Deu pra entender? Não né? Só comendo pra saber.

Andam dizendo também que eles são os maiores concorrentes dos cupcakes e provavelmente estão chegando para desbancar os coitadinhos. Eu espero que isso não aconteça, pq cupcakes são uma coisa e whoopies são outra, eles não se assemelham em muita coisa, exceto que ambos são deliciosos. Mas eu espero que os cups ainda tenham uma vida muitíssimo longa juntamente com os whoopies. Os cups são um luxo, são glamour, são fofos, são lindos e são maravilhosos, já os whoopie pies são mais para gostosos do que necessariamente bonitos, eles são rústicos em sua essência, a gente tenta dar uma mexida aqui, outra ali, mas não tem jeito eles são mesmo rústicos, mas são um coisa de louco de tão gostosos.

Os Amish criaram o whoopie, e o original, o bam bam bam da parada era o de chocolate com recheio de marshmallow mas hoje em dia existem muitas variações, e vamos combinar tb que marshmallow não é bem a preferência de nós brasileiros. 

Whoopie de chocolate com recheio de marshmallow

Eu por exemplo fiz whoopie de nozes com recheio de brigadeiro branco e outros com recheio de beijinho de coco.
Da uma olhada aí em baixo e me diz se não vale a pena experimentar

Whoopie de nozes com recheio de brigadeiro branco



Whoopie de nozes com recheio de brigadeiro branco

Whoopie de nozes com recheio de brigadeiro branco
 Sente esse cara aí de cima derretendo na sua boca....


Whoopie de nozes com recheio de beijinho de coco





quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Já é Natal?

Tenho quase certeza que ontem mesmo estava pensando no cardápio da ceia de Natal e agora já estou fazendo isso novamente? Como o ano está voando, parece que a cada ano o tempo passa mais depressa. Existem muitas teorias que afirmam e outras tantas teorias que elucubram a rapidez com que o tempo está passando, mas isso já são outros quinhentos e não cabe entrar nesses méritos =)

Será que só eu tenho a impressão de que todo Natal é a mesma coisa? Mas não precisa ser né? O que vcs acham de decorar aquela mesa bonita, bem posta, cheia de coisas maravilhosas com uns cupcakes Natalinos? Além de gostosos eles são lindos, são fofos e vão inovar a cara do seu Natal, todo mundo vai gostar, vai querer experimentar e repetir.

Da só uma olhadinha nessas fofuras 


Cupcake de chocolate, recheio de nozes e cobertura de pasta americana

Cupcake de chocolate, recheio de nozes e cobertura de pasta americana

Cupcake de chocolate, recheio de nozes e cobertura de pasta americana



terça-feira, 16 de novembro de 2010

Um pouquinho diferente


Um cliente me pediu cupcakes de prestígio, mas ele quis os cups um pouquinho diferentes do que eu já havia feito. Ao invés de cobertura de chocolate e coco ele preferiu cobertura de brigadeiro e coco.
Cupcake de chocolate, recheio de beijinho de coco, cobertura de brigadeiro e coco



Cupcake prestígio, aqui sem o coco por cima


Alguém acha que ficou ruim? =P

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Campeão

Definitivamente eu não poderia imaginar que um cupcake relativamente simples fosse fazer tanto sucesso quanto o cupcake de chocolate branco. Ele praticamente virou uma febre entre as encomendas que eu tenho tido.

Esse cupcake foi criação minha, pelo menos eu nunca vi em nenhum lugar ninguém fazer um cupcake como esse, exatamente como o meu e olha que eu pesquiso bastante, leio, futuco, mas nunca vi igual.

Quando eu tive a ideia desse cupcake foi pensando mais uma vez em coisas simples, tem coisa mais básica e simples do que brigadeiro? Tem coisa mais gostosa do que brigadeiro? A pessoa que diz não gostar de brigadeiro definitivamente não pode ser uma boa pessoa, pensando nisso eu coloquei a “cachola” pra funcionar. Pq não juntar o brigadeiro tradicional preto com um brigadeiro branco feito com chocolate branco de verdade? E fiz e o cara se tornou campeão absoluto de pedidos, sinal de que ele é mesmo bom, pelo menos até hoje ninguém me falou o contrário, graças a Deus. =)

Cupcake de baunilha, recheio de brigadeiro preto, cobertura de brigadeiro branco, decorado com corações


Essa foto está bastante mequetrefe, foi tirada com celular meio que no improviso, mas o cupcake ficou bem fofinho e segundo eu soube através da tia da minha  pequena cliente, ficou delicioso. Yeah!

Essa foi uma encomenda de uma gatinha, melhor, para o aniversário de uma gatinha =^..^=


quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Sempre presentes

Quem vai a festas com frequência provavelmente já percebeu que os cupcakes se popularizaram muito, pois hoje em dia é bem difícil uma festa que não tenha cupcakes, até mesmo as festas ou mesmo recepções de casamento já aderiram aos famosos cupcakes.
Eu sou um pouco suspeita pra falar, mas acho que eles dão um ar moderno e divertido, isso sem falar no quesito individualidade (como eu já disse em outro post); eles são indivisíveis, vc passa a mão em um e come sozinho. Ô coisa boa!!!
Mas cupcakes não precisam estar presente apenas nas festas. Exemplo: presentear alguém. Foi convidado para um jantar, a pessoa que te convidou gosta de doces? BINGO!!!! Cupcakes nela!!!  Afinal de contas vc é uma pessoa educada e generosa e tem o costume de fazer pequenos “agrados” aos amigos.
Aquele seu amigo está fazendo aniversário. O que eu vou dar? Camiseta? Putz! Todo ano eu dou camiseta. Perfume? Eu sei lá se eu vou acertar, acho melhor não! Meias? Fala sério né!!! Coisa mais cafona! CUPCAKES \o/. Seu amigo vai adorar esse presente gostoso, super inusitado e original.
Sua amigona teve neném e te convidou pra ser a madrinha. Caraca, vou ter de fazer uma graça né? Além da roupinha do batizado ou algo assim vc tb pode dar alguns cupcakes na comemoração do batizado como lembrancinhas para os convidados, já que vc adora sua amiga, ficou super lisonjeada por ter sido convidada e claro é uma pessoa super generosa. Lembrancinhas lindas, fofas, delicadas e gostosas. YUMMY!!
Sua tia de Varginha, que há tempos não aparece, ligou dizendo que daqui há 3 dias estará chegando na sua casa. Meu Deus!!!! E agora? Estou tão sem tempo! Hello!!!!!!!! CUPCAKES são a solução =D. Cupcakes saborosos, macios e lindos para aquele super lanche da tarde, justamente no horário que sua tia cha... quer dizer sua tia super fofa que vc não vê a séculos vai chegar.
Enfim, os cupcakes estão aí pra isso, pra divertir, impressionar e conquistar cada dia mais fãs. Eles podem estar presentes nas mais diversas situações, ocasiões, sempre alegrando a vida de muita gente.  =)

Esses cupcakes aí de baixo eu fiz para dar de presente para um amigo. Precisa dizer que ele adorou?
Cupcakes de chocolate com recheio de cobertura de brigadeiro e pastilhas de chocolate ao leite



Cupcakes de chocolate com recheio de cobertura de brigadeiro e pastilhas de chocolate ao leite


Olha que bonitinha essa caixinha, excelente para presentear ou mesmo dar de lembrança, de preferência com um cup bem gostoso. =P

Princesas

Vcs sabiam que princesas comem cupcakes? Pois é, elas comem! E não querem qualquer cupcake, elas querem algo especial, totalmente personalizado.
Ta aí a encomenda de uma super princesa =)

Cupcake de baunilha, recheio de brigadeiro e cobertura de pasta americana

terça-feira, 2 de novembro de 2010

Física??? NOT!!

Arco-íris são lindos e interessantíssimos, pelo menos eu acho.
O efeito do arco-íris podem ser observados sempre que existir gotas de água no ar e a luz do sol estiver brilhando acima de quem está obervando.
Mas que blá blá blá é esse?
O arco-íris que de fato nos interessa é esse aqui ó:

Cupcake de laranja, recheio de brigadeiro e cobertura de pasta americana

 Lindo, fofo e principalmente DELICIOUS!